2011年05月23日

5月23日

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写真のスパゲティは今度から夜用に使うスパゲティです。40〜50℃の低温で長時間乾燥させてしあげたものでモチモチッとした食感で、風味もあり、結構気に入っています。機会があれば1度試してみてください。それと今週のランチのスパゲティはツナとキノコのブイヨンソース(スパゲティボスカイオーラ)とベーコンと玉ねぎのトマトソース(スパゲティアマトリチアーナ)です 。今週は両方とも誰もが知っているくらいの定番ソースで間違いのない味です。

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